Actualités


Le Rughe – Conegliano

Le mot « caneva » dans le dialecte de Veneto, signifie cave, un lieu de travail, pour passer du temps ensemble, caractérisé par la fatigue et les nuits blanches tout au long des vendanges, en attendant et en espérant que le nouveau millésime sera meilleur que le précédent. Pour que cela se produise, il faut de la […]

À la découverte – Pratello

La cave, située au cœur du village médiéval de Pratello, est complètement souterraine, avec une section nouvellement construite pour les opérations de fermentation et d’embouteillage et une autre section plus ancienne, où les fûts en bois sont conservés pour le vieillissement des millésimes plus vieux.

Champagne Sourdet-Diot

C’est au cœur du prestigieux terroir de la vallée de la Marne qu’est né le champagne Sourdet-Diot, plus précisément à La Chapelle Monthodon. C’est dans les années 60 que les premières vignes ont été plantées, par Raymond SOURDET. Sa récolte était vendue aux grandes maisons de champagne. Petit à petit, le vignoble familial s’est agrandi. Aujourd’hui, […]