HASE ROTWEINCUVÉE

Code SAQ:arrivage automne 2020

Prix: 25$

Prix resto: $ 

Producteur: Kühling-Gillot

Appellation: 

Région:

Cépage:

Millésime: 2018

Alcool: 13%

Sucre résiduel: 0.5 g/L

Acidité: 5,5 g/L

Élevage: vieux tonneaux

Viticulture: biodynamie

Note de dégustation: Principalement Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah ainsi que Spätburgunder, sept variétés au total se réunissent dans ce mélange rouge épicé foncé aux arômes de fruits rouges des bois ainsi que de mûre et de cassis. Ensemble, ils créent un vin de style moderne qui démontre avec amour comment même les cépages internationaux peuvent atteindre cette joie de vivre rhénane spéciale.

Accord: Un choix polyvalent et délicieux pour tout, des plats grillés aux spécialités braisées telles que l’Osso Buco.