L’Honorable

Prix: 34.49$

Producteur: Domaine du Ridge

Région: Québec, Cantons de l’est

Désignation réglementée: Vin de table (VDT)

Cépage: Maréchal-Foch / Lucy-Kulman

Millésime: 2017

Alcool: 13.5%

Sucre résiduel: moins de 4g/L

Vinification: 1/3 fut pendant 3 mois (repos 1 an en bouteille)

Notes de dégustation: Résultat d’années d’expérience et du travail acharné d’une multitude de personnes d’exception. L’Honorable est le fruit de notre vision commune. Provenant de nos meilleures parcelles des cépages de Maréchal Foch et de Lucie Kuhlmann, ce vin boisé est vieilli pendant plusieurs mois. Au nez, on dénote des arômes de pruneaux et de fruits confits. En bouche, l’attaque est puissante et la finale harmonieuse.

Servir à 16°C