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Sorrentino Lacryma Christia del Vesuvio

Sorrentino Lacryma Christia del Vesuvio

Lacryma-Christi-Vesuvio-Rosso-DOC-Vino-Sorrentino-SchedaTecnica

Code SAQ: 14229893

Prix: 24.60$

Prix resto: 21.40$

Producteur: Sorrentino Vini

Appellation: Vesuvio

Région: Campanie

Classification: Classico

Cépage: 90% Piedirosso, 10% Aglianico

Millésime: 2018

Alcool: 12.5%

Sucre résiduel: 1.8 g/L

Sol: Volcanic, sableux

Viticulture: biologique

Vendanges: Manuel, fin septembre

Vinification: Stainless

Notes de dégustation:  Un bouquet intense et cohérent. Fruité avec des notes persistantes de prune, de cerise et de fraise ainsi que des notes d’épices. Corsé, agréable et élégant, sec et persistant. Tanins raffinés. Servir à 18°C

Accords: Vavioli, viandes rouges, fromages

Ligne Classica: La ligne CLASSICA découle de la volonté d’introduire la philosophie du domaineà travers une ligne de vins qui peut être définie comme une expression de base, mais de haute qualité, du potentiel des vins vésuviens. Ceux-ci sont certifiés biologiques et sont obtenus à partir des variétés indigènes Caprettone, Falanghina, Piedirosso et Aglianico.

 

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