Mois : juin 2017

À la découverte – Pratello

La cave, située au cœur du village médiéval de Pratello, est complètement souterraine, avec une section nouvellement construite pour les opérations de fermentation et d’embouteillage et une autre section plus ancienne, où les fûts en bois sont conservés pour le vieillissement des millésimes plus vieux.