Dans sa chronique du 18 octobre 2025, Philippe Lapeyrie nous propose des bouteilles biologiques à savourer pendant les mois d’automne.
Un blanc gascon invitant, de bon volume et très « grand public » qui plaira à de nombreuses papilles !
Viognier/Chardonnay/Sauvignon Blanc 2024
Cosmique – Domaine Capmartin
Gascogne – Sud-Ouest – France
Code: 14784563
Prix: 22,25 $
Disponibilités: +500 bouteilles en ligne et 115 succursales en province
Sucre résiduel par litre: 3.4 grammes
Servir à 10-11 degrés Celsius
Temps de garde: 2-3 ans
À déguster avec : des vol-au-vent au poulet, une poutine maison, un croque-monsieur jambon-fromage…