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Radio de Radio-Canada – C’est encore mieux l’après-midi

C'est encore mieux l'après-midi

Suggestions pour agrémenter le déménagement

Pour étancher la soif pendant le déménagement sous le chaud soleil du 1er juillet, ou pour célébrer une fois que les boîtes sont enfin vidées, voici une bière et trois vins à mettre au frais.

Domaine du Ridge Berthelot-Paradis | Code SAQ 12756411 | 31,60 $

Pour pendre la crémaillère

Avec son climat frais et ses vins acidulés, le Québec est un terroir de prédilection pour le vin mousseux. Le domaine du Ridge, à Saint-Armand, l’a bien compris. Il élabore depuis plusieurs années un fabuleux rosé effervescent. À base de seyval noir, il s’ouvre sur des notes de fleurs, de rose et de fraise. Après plus d’un an et demi d’élevage, ses bulles sont crémeuses et fines. Le tout est sec et fruité.

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