Commande sur les importations privées> seulement

Votre panier est vide.

Acérum brun

Acérum brun

Distillerie Shefford Acerum Brun

Code SAQ: 13489503

Prix: 53.50$

Producteur: Distillerie Shefford

Pays: Canada, Québec

Notes de dégustation : Vif en bouche, légèrement minéral, il a un goût de cannelle et une délicate finale en sucre d’érable et orange amère. À déguster tel quel, à l’apéro ou après un bon repas, comme digestif dans un verre concentrant toutes les arômes délicates et sucrées de la sève d’érable bonifié par son séjour en fût de chêne. Produit en petits lots, chaque bouteille est une découverte.

Du mot latin signifiant « d’érables », l’Acerum est une eau-de-vie unique en son genre élaborée à partir de la fermentation et de la distillation de réduit d’érable. L’Acerum brun est vieilli en fût de chêne, lui conférant des arômes de caramel et de poire confite.

Inspiré de la tradition de fabrication des rhums non épicés du sud, en fermentant les sucres et concentrant les arômes naturels de la sève d’érable. C’est un produit unique du terroir Québécois. C’est aussi l’inspiration pour le nom de la toute nouvelle certification « Acerum » de fabrication des eaux-de-vie d’érables de Québec.

 

Catégories : , ,

Partager

Retour haut de page