Pablo Claro – Special Selección Cabernet Sauvignon, Graciano

Code SAQ: 13581211

Prix: 20.45$

Producteur: Dominio de Punctum

Appellation: IGP Vt de Castilla

Vignoble: Finca el Fabián, Las Pedroñeras – Cuenca

Age des vignes: 10 ans

Cépage: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Graciano

Viticulture: Biodynamie

Alcool: 13.5%

Sucre résiduel: < 1 gr/L

Acidité total: 5.3gr/L

pH: 3.6

Note de dégustation: Couleur cerise foncée. Arômes d’épices, de vanille et de fruits mûrs. Bien structurer, avec des tanins doux, une finale harmonieuse et longue.