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Cortadera

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Cortadera

Cortadera-Tempranillo-Sin-Sulfitos-web

Code SAQ: 14921097 (arrivage février 2022)

Prix détail: $ 18.40

Producteur: Dominio de Punctum (Bodega Albero)

Pays: Espagne

Région: Vini de la Tierra de Castilla

Cuvée: Cortadera 

Millésime: 2020

Cépage: 100% Tempranillo 

Alcool Vol. 13%

Nous sont constamment inspirés par la nature et sa beauté. Particulièrement avec des vins d’origine biologique comme ce Cortadera qui tire son nom de la plante Cortaderia selloana. Fait à partir de Tempranillo, ce vin élevé en barrique estproduit sans sulfites ajoutés un style de vin qui retourne aux origines et à la tradition de la vinification.

Terroir: In the province of Cuenca near central Spain, our vineyard is located in an area where wine culture has been around for decades. It’s in an altitude of 800 meters above sea level. The continental mediterranean climate of this territory brings plenty of sunlight to the vineyard, and the clay soil retains water, essential for the health of the vines.

Viticulture & Vinification: Biologiquement cultivés et fabriqués à partir de raisins cultivés sur notre domaine Cortadera Tempranillo est un vin sans sulfites ajoutés. Pendant la nuit, les raisins sont vendangés pour garder leur température. Recommandation de service; 16° C. Fonctionne parfaitement avec tout type de viande, fromage ou tapas espagnoles

Notes de dégustation:  Joli couleur cerise avec une nuance violette. Le bouquet a des notes de fruits rouges et de cerise Finale persistante en bouche.

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